অবতক খবর,২৯ মে: বাজার থেকে পাকা ফল কিনে নিজেও খাচ্ছেন আর শিশুকেও খাওয়াচ্ছেন তো? সাবধান! বাজার থেকে কেনা পাকা ফল খেয়ে নানাবিধ অসুখে আক্রান্ত হচ্ছে বিশেষ করে শিশুরা। বিভিন্ন জায়গা থেকে পাওয়া মূলত এই অভিযোগের ভিত্তিতে মুর্শিদাবাদ জেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে বিভিন্ন ফল বাজারে সচেতনতা অভিযান চালানো হ’ল বহরমপুরে।
বুধবার সকালে খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর ও হর্টিকালচার দপ্তরের উদ্যোগে এই অভিযান চালানো হয় বহরমপুর শহরের বিভিন্ন ফল বাজারে। এদিন দোকানে দোকানে পৌঁছে ফল বিক্রেতা ও ক্রেতাদেরকে এই বিষয়ে বিশেষ ভাবে সচেতন করা হয়- যেন যেকোনো ফল পাকাতে ক্যালসিয়াম কার্বাইডের মতো ক্ষতিকর কিছু ব্যবহার না করা হয়।
যাতে নানাবিধ অসুখে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে বিশেষ করে শিশুদের। তাই কার্বাইডের পরিবর্তে যেন সমস্ত ফল বিক্রেতা ইথিলিন ব্যবহার করেন কাঁচা ফল পাকানোর ক্ষেত্রে। যদিও আজকের দিনে যেটা লক্ষ্য করা যায়- বেশিরভাগ ফল বিক্রেতাই ক্যালসিয়াম কার্বাইডের মতো বিষাক্ত জিনিসই ব্যবহার করেন ফল পাকানোর ক্ষেত্রে। তবে জেলা প্রশাসনের আধিকারিকদের এই সু-পরামর্শ স্বেচ্ছায় ও সাদরে গ্রহণ করে নেন সমস্ত ফল বিক্রেতারা।
